कॅरट गार्लिक चटनी
रेशांक से भरपुर गाजर और कलेस्ट्रॉल कम करने वाले लहसुन को अपने आहार का भाग बनाने का यह एक अच्छा तरीका है।
तैयारी का समय: ३० मिनट
पकाने का समय : 0 मिनट
कुल समय : ३० मिनट
०.५० कप के लिये
सामग्री
१ कप मोटे कसे हुए गाजर
२ टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन
२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून तेल
नमक सवादअनुसार
विधि
सभी सामग्री को मिलाकर मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
हवा बंद डब्बे में रखकर फ्रिज में रखें और ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
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