Jeevan dharam

टमाटर, बेसिल और ब्रैड की परत पर रखा, ओवन में पका यह पनीर का व्यंजन आप को भरपूर मात्रा में बनाना पड़ेगा क्योंकि आपके महमान एक बार खाने के बाद इसे बार बार जो माँगेंगे!  तैयारी का समय: १० मिनट  बेकिंग के लिए तापमान: २२०oC (४५०oF)  बेकिंग का समय: १५ से २० मिनट।  पकाने का समय : 0 मिनट  कुल समय : ३० मिनट  ४ बडे स्कीवर्ज़...

शानदार तरीके से प्रस्तुत किया गया पारंपरिक पंजाबी पनीर टिक्का!  तैयारी का समय: २५ मिनट  पकाने का समय: २५ मिनट  बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F)  बेक करने का समय: २० मिनट  कुल समय : 1 घंटे 10 मिनट  ४ मात्रा के लिये सामग्री २ कप पनीर , 50 मिमी (2") x 12 मिमी (1/2") के टुकड़े मिलाकर मेरीनेड बनाने के लिए १/२ कप...

एक खट्टि मीठी चटनी जिसे अकसर चाट के साथ खाया जाता है।  तैयारी का समय: १५ मिनट  पकाने का समय: १० मिनट  कुल समय : २५ मिनट  २ कप के लिये सामग्री २ कप बीज निकले हुए खजूर १/४ कप बीज निकाली हुई इमली १ कप कसा हुआ गुड़ १ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर एक चुटकी हींग नमक स्वादअनुसार विधि खजूर और इमली को धोकर सॉसपॅन में रखें। गुड़, लाल...

रंग बिरंगी शिमला मिर्च और मकई और चावल से बनी स्वादिष्ट टिक्की से बने इन खुशबुदार स्वादिष्ट साते को और कोई व्यंजन हरा नही सकता। जहाँ चावल रसभरे मकई के दानें, पुदिना और चाट मसाला को बाँध कर रखने में मदद करता है, जो इन टिक्की को बेहद मज़ेदार खुशबु और स्वाद प्रदान करते हैं, जिन्हें तलने की जगह, तवे पर कम से कम तेल से पकाया गया है। चटकीले रंग...

दही, क्रीम और चीज़ की संतुलित मात्रा इस क्रीमी, स्वादिष्ट, खट्टे डिप को, सादे चीज़ डिप की तुलना में बहुत ज़्यादा बेहतर बनाते हैं। मिली-जुली सब्ज़ीयाँ इस क्रिमी अनियन एण्प कॅप्सिकम कर्ड डिप के स्वाद और रुप को संतुलित बनाते हैं और इसे ताज़ी करारी सब्ज़ीयों, बिस्कुट और अन्य क्रिस्पीस् के लिए पर्याप्त डिप बनाते हैं।  तैयारी का समय: १०...

कॅरट गार्लिक चटनी रेशांक से भरपुर गाजर और कलेस्ट्रॉल कम करने वाले लहसुन को अपने आहार का भाग बनाने का यह एक अच्छा तरीका है।  तैयारी का समय: ३० मिनट  पकाने का समय : 0 मिनट  कुल समय : ३० मिनट  ०.५० कप के लिये सामग्री १ कप मोटे कसे हुए गाजर २ टेबल-स्पून कटा हुआ लहसुन २ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर १/४ टी-स्पून नींबू का रस १ टी-स्पून...

आलू पनीर चाट मजेदार छोटे आलू के साथ कैल्सियम से भरा पनीर इस चाट को सुन्दर और दिलचस्प बनाता है। निम्बू का रस और चाट मसाला, फीके आलू और पनीर जैसी सामग्रियों को पुर्ण रुप से स्वादिष्ट बनाता है।  तैयारी का समय: १० मिनट  पकाने का समय: १५ मिनट  कुल समय : २५ मिनट  ४ मात्रा के लिये सामग्री ३/४ कप उबले हुए आलू के टुकड़े १ १/२...

अचारी पनीर टिक्का पनीर के चकोर टुकड़ो को अचार के मसाले से मैरिनेड़ कीजिए और तंदूर या तवे पर पकाइए। इन्ही पनीर के टुकड़ो को यदि आप पुलाव में डाल दे तो लीजिए हो गया अचारी पनीर पुलाव तैयार।  तैयारी का समय: २० मिनट  पकाने का समय: १५ मिनट  कुल समय : ३५ मिनट  ४ मात्रा के लिये सामग्री अचारी मॅरीनेड के लिए १/२ कप चक्का दही १...